解决方案

Solution

给孩子们提供真正的“营养餐”!



        针对学校食堂就餐时间集中、食物需求量大、营养均衡需求高的特点,中天远大通过实施“中央厨房方案”,以“政府监管、学校监督、企业运营”的模式统一为学校食堂提供食物配送服务——中央厨房热链服务,或统一管理学校食堂餐饮工作——中央厨房+卫星厨房冷热链混合服务,打造从生产基地、物流配送、“中央厨房”到学生食堂的全封闭式安全生产链条。

        在这一模式运行中共有六大环节,包括食谱制定、采购、保管、加工、配送、烹饪等环节。以“让学生吃的饱、吃的好、吃的经济、吃的健康”为理念,通过智能化生产和高效率配送,即可为数万学生就餐提供高效的餐饮服务,同时借助卫星厨房的辐射功能,可对周边学校进行覆盖式服务,既降低了政府、学校的运营管理投入,又使教育公平的概念在更多维度得到落实。

告别不健康餐饮·隔绝校外小食堂·杜绝不合格原料·降低食品安全风险

 
 

网站地图- 联系我们 - 版权所有 - 烟台中天远大智慧餐饮管理有限公司   鲁ICP备17033772号-1  鲁公网安备37061302000269 
合作伙伴 : - - - - - - - 网站建设:烟台网亿网络